Im Einklang zum sonnigen Wochenende …

Hasenkeule nach Toskana Art

in einer Chiantisauce,

mit Oliven, getrockneten Tomaten

und hausgemachten Gnocchi

sowie 1 kleiner Blattsalat

dazu

1 Glas Pinot Grigio oder Merlot rosé

oder 1 Glas Bier

p.P. EUR 12,50

Wir freuen uns auf Sie !

Auch zu Pfingsten haben unsere Stableford-Köche wieder einen köstlichen Pfingst-Teller für Sie kreiert. Das Gericht servieren wir Ihnen am Pfingstsonntag und auch am Pfingstmontag – genießen Sie bei schönem Wetter das leckere Essen auch auf unseren Sonnenterrassen. Wir freuen uns auf Sie!

 

Hirsch-Geschnetzeltes in Waldpilzrahm,

Preiselbeer-Birne, Kroketten und Wildkräutersalat

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dazu 1 Glas Rosè-Sekt mit Erdbeeren oder 1 Glas Bier

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p.P. 12,50 €

 

Planen Sie eine Rad- oder Wandertour? Die Umgebung um unsere Golfanlage in Gleidingen bietet attraktive Rundwege und lädt Sie ein, die landschaftliche Schönheit und Weite der Region Hannover zu entdecken.

Bewegung macht hungrig, für die kleine Stärkung zwischendurch bietet unser Gleidinger Restaurant Stableford am 31. Mai ein leckeres Pfingstmenü an – genießen Sie ab 12 Uhr für p.P. 28,50 €

 

Winzersekt

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Trilogie vom Schottland Lachs

Gebeizt mit Whiskey und Rohrzucker

Lachs-Mousse mit Garten-Dill

Sushi mit Avocado, Lachs und Sesam,

dazu Senf-Honigsauce und Wasabi

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Cappuccino von der Pastinakencrèmesuppe

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Schweinefilet-Medaillons

an Nienburger Spargel an Sauce Bernaise und neue Kartoffeln

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Limetten-Grießklößchern & Rosen-Vanille-Parfait

an frischen Erdbeeren

 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Liebe Golfer und Gäste,

ab Montag, 11. Mai ist unser Restaurant Stableford wieder für Sie geöffnet. Wir bitten Sie beim Besuch unseres Restaurants die Vor-Ort-Hygienmaßnahmen zu beachten, um einen reibungslosen Ablauf zu gewähren. In der Wiedereröffnungsphase bieten wir Ihnen eine vorrübergehende Speisekarte an.

!Derzeit findet kein Brunch statt! Als Alternative bieten wir Ihnen jeden Sonntag von 12:00 – 15:00 Uhr ein 4-Gang Schlemmermenü für p.P. EUR 25,50 an. Tischreservierung ist erforderlich.

Weitere Informationen zur Übergangsspeisekarte und dem 4-Gang Schlemmermenü finden Sie unter dem Reiter ´Gastronomie´ -> ´Stableford Gleidingen´.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!